Desafíos de los pisos en cocinas profesionales Las cocinas industriales y los restaurantes son espacios donde la seguridad, la higiene y la resistencia del piso son tan importantes como la calidad de los ingredientes. En Chile, la normativa sanitaria es clara: los...
¿Por qué la industria del vino necesita pisos epóxicos? Chile es uno de los principales productores de vino del mundo, con más de 140.000 hectáreas de viñedos que se extienden desde Atacama hasta la Araucanía. Sin embargo, detrás de cada gran vino hay una...
El Mantenimiento que Nadie Hace y que Todos Deberían Hacer Un piso epóxico correctamente instalado dura entre 8 y 15 años. El mismo piso, sin mantenimiento, puede comenzar a deteriorarse a los 3-4 años. La diferencia está en la mantención: un programa sencillo de...
El Piso en una Planta de Alimentos es un Punto de Control Crítico En el sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico), el entorno físico de la planta —incluidas las superficies de piso— es un factor que puede comprometer la inocuidad del producto si...
Qué Significa «Autonivelante» en un Piso Epóxico El término «autonivelante» describe la viscosidad del material: una resina epóxica autonivelante tiene la fluidez suficiente para extenderse por gravedad y crear una superficie perfectamente horizontal sin necesidad de...
El Frío es el Peor Enemigo de un Piso Mal Elegido Una cámara frigorífica somete su piso a condiciones que ningún otro entorno industrial replica: temperaturas que pueden oscilar entre +20°C en el corredor de acceso y -25°C en el interior, ciclos de congelación y...